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住所:千葉県柏市柏3丁目8−10
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開封すると、豚バラ味噌がパウチに入っている状態でした。食べ方は同封されていた紙に記載されていますが、冷蔵庫で解凍を行った後に過熱をするとのことです。冷凍状態のままフライパンで焼いてしまうと、火が通りにくくなったり、焼きムラができたりする恐れがあるため注意しましょう。
また、焼いている最中はあまり強火にしないことをおすすめします。強火にすると味噌が跳ねやすくなり、火傷をしてしまう可能性があるためです。私は低めの中火でじっくりとフライパンで焼きました。
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焼きあがると程よい焦げ目のついた、美味しそうな豚バラ肉が完成します。食べてみると味噌の甘辛さとコクがあり、豚バラ特有の油っこさを中和してくれるので、バランスが最高です。ごはんとの相性がよい商品なので、食欲がそそられる一品だと感じました。キャベツの千切りがあっても、よりさっぱり食べられそうです。
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コクのある豚バラ味噌は、比較的がっつりと肉料理が食べたいときにおすすめできます。肉料理が好きな男性は、特に満足感を得られそうです。ただ焼くだけなので料理に慣れていなくても問題ないですし、比較的すぐに完成します。食卓のメインにもなるので、主婦の方にもおすすめしたい商品です。
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