住所:千葉県松戸市日暮6丁目90
作り方は、一般的な冷凍ラーメンよりも、とても簡単でした。鍋に300cc水を入れたら沸騰させて、そこに麺、スープ、具材のそれぞれを入れて、2分間強火で煮込むだけです。鍋が1つだけでよい、解凍する手間が無いなど、非常にシンプルな調理法だと感じました。
できる限り深い鍋を用意しないと、麺が全てお湯につからないため、ほぐしにくくなってしまうので注意してください。私は浅い鍋しか用意できなかったため、麺の半分がつかっていない状態ですが、強火で煮込んでいると徐々にほぐれたため問題ありませんでした。
食べてみると、本当にお店の長崎ちゃんぽんが再現されていました。麺の食感やスープのコクなども、まさにリンガーハットで提供されているものです。スープは豚骨のダシがしっかりきいていますが、しつこくなく麺とのバランスが保たれています。具材もキャベツやかまぼこなどがたっぷりで、最後まで美味しく食べられました。
調理が面倒という方も、鍋が一つだけで済む商品なら、手軽に作ることができます。料理が苦手、まとまった時間が取れないなど、さまざまな事情を抱えている方におすすめしたい商品です。お店のような味に出来上がるので、リンガーハットが好きな方は、特に食べてみていただきたいと感じました。