美味しそうなハンバーグを、冷凍自販機で販売されているのを発見しました。ハンバーグは子どもから大人まで大好きなメニューですが、冷凍食品でどれほどのクオリティが実現されているのか、要必見です。
そのまんま肉バーグは、牛肉100％という特徴を持っており、一般的なハンバーグよりも高級感があります。開封すると握りこぶしほどのサイズが2つ入っていたので、たっぷりと食べることができます。
今回は半日ほど冷蔵庫で解凍しました。
これをフライパンで焼いて食べるのですが、その前に俵型になっているハンバーグを、手で平らに成形する必要があります。
焼きあがると程よく焦げ目がついていて、とても美味しそうなハンバーグが完成しました。
焼いているときから肉汁がたっぷり溢れだしていましたが、お皿に盛りつけた後も常に肉汁が出ている状態で、とてもジューシーなことが分かります。
一口食べてみると、牛肉の美味しさがそのまま詰まっており、まるでステーキを食べているような感覚になりました。
一緒についていたソースは比較的さっぱりとした味わいなので、油っこさを抑えてくれます。牛肉ですがハンバーグ特有の柔らかさもあり、とても個性的な食品だと感じました。
ハンバーグはもちろんですが、ステーキが好きな人も納得できる逸品に仕上がっています。ただ成形して焼くだけなのに、まるでお店のようなハンバーグステーキになるので、とてもお得です。いつもの食事にはもちろん、ちょっとしたお祝いや記念日に、こちらのハンバーグを焼くのもよさそうだと思います。
