駅構内に冷凍自販機が設置されていました。今回はみどり湯食堂のラーメンを購入してみたので、実際に食べた感想を紹介します。作り方も詳しく解説しているので、購入を考えている人の参考になれば幸いです。
茨城県 守谷市中央2-18-3
ラーメンの作り方は、同封されていたパッケージに記載されていたので、簡単に作ることができます。鍋を2つ用意して沸かしたら、まずはスープが入っている袋を開封せずにそのままいれて10分。そのあともう1つの鍋が沸騰したら、麺をそのまま入れて2分ほど茹でました。あとはお湯を切ってどんぶりに麺とスープを移し、完成です。
麺を茹でるときは鍋底にくっつきやすいので、しっかり混ぜる必要があります。今回はトッピングを用意しませんでしたが、ネギやワンタンの皮などがおすすめとのことです。
完成するととても美味しそうなラーメンが出来上がりました。チャーシューが5枚も入っているので、食べ応えがあるラーメンです。食べてみるとこのチャーシューが本当に美味しくて衝撃を受けました。塩気がしっかりとチャーシューに染み込んでいて、しかも柔らかくパサつきが全くありません。冷凍しているとは一切感じられない味わいです。
そしてスープはダシの上品な香りがあり、あっさりとした塩味がより引き立っていました。麺はやや太めで、こちらも食べ応えがあります。かなりの太さがあるので、やや長めに茹でてもいいかもしれません。
あっさり味が好きだけど、がっつりとチャーシューも食べたいという人におすすめのラーメンです。スープも麵も具材も美味しいので、ラーメン好きの人はきっと満足できます。
