コートダジュールの冷凍自販機にはさまざまな美味しいスイーツがありますが、今回はその中の半熟ちーずタルトを購入した感想を紹介します。とても上品で美味しそうな見た目ですが、実際に解凍して美味しく食べられるのでしょうか。
住所：茨城県つくば市東新井１９−２６
開封するとチーズタルトが2つセットになっていました。
1人で食べたいときだけではなく、親しい人とのシェアにもピッタリだと感じます。焼き菓子なので自然解凍かと思いましたが、同封されていた用紙に「冷蔵庫で1～2時間解凍をするように」と記載があったため、今回は2時間解凍しました。
このように溶かすことで、シャーベットのような状態のチーズタルトを味わえるようです。
開封するとチーズの濃厚な香りが広がります。タルト生地はしっかりと硬さがあり、サクサク食感が引き立つ仕上がりです。
素朴な味わいが、チーズ部分の美味しさをより際立たせていました。中のチーズ味の部分はやはり濃厚で、甘さもしっかりと感じられます。味はもちろんですが、表面のツヤと焼き加減が最高に美味しそうだったので、ご褒美スイーツにぴったりです。
冷凍庫で2時間だけ解凍しているため、シャリシャリとした食感も楽しめました。
とても美味しいチーズタルトだったので、スイーツが好きな人におすすめしたいと感じます。
半解凍状態ならシャーベットのような食感も楽しめるので、暑い夏にも美味しく食べられます。いくつかストックしておいて、アイス風のチーズタルトが食べたくなったときに解凍するのがよいでしょう。
