約90年もの間、味と技術を守り続けてきたお豆腐屋さんの冷凍自販機を発見しました。そこには衣が油揚げでできた珍しい冷凍コロッケがあります。チーズ味のいなりコロッケがありましたので紹介したいと思います。
住所：〒206-0812 東京都稲城市矢野口７９６ 須黒食品物流センター
パッケージを開けるとネタがパンパンに詰まった油揚げ１枚が登場します。2つにカットされているため食べやすそうです。加熱方法は電子レンジで600W約2分30秒ととても簡単に温められます。
温めて電子レンジから取り出すと、具が油揚げからあふれていて食欲をそそる見栄えです。カットして断面を確認するとコーンと枝豆がたくさん入ってます。いなりコロッケのチーズ味を購入したので、トロっとしたチーズが登場するのかと勝手に思っていました。しかし、小さなチーズがネタに練りこまれているようです。
食べてみると舌触りや風味が鼻からぬける時にチーズの香りがします。ところどころに固いチーズが入っていてそれを噛むとチーズの味が広がるので、上品なチーズの味わいを楽しめます。
説明書きにソース、ケチャップ、醤油をつけてとありますが、何もつけずに食べたほうがチーズを楽しみたい方にはお勧めです。いろいろな味を楽しみたい方や味を変更したい方は自分の好みのタレを見つけるのもよいかと思います。
電子レンジで簡単に調理できるので、お子様のお弁当のおかずとして使うのもできそうです。衣が油揚げなのでたんぱく質も多く、通常のコロッケよりも栄養面で期待できる商品だと思いました。
