今回購入したのは、牛たんの小肉です。牛たんを贅沢に食べられる商品なので、肉が好きな人は満足感を得られるのではないでしょうか。パッケージはとても柔らかく美味しそうですが、実際に食べてみた感想を紹介します。
住所：栃木県市下野市薬師寺3720-1
開封すると、パックに牛たんがたっぷり入っていました。小肉と記載されていたので、小さめの牛たんを想像していたのですが、一口サイズほどだったので思っていたよりも大きかったです。小肉と言うにはあまりに贅沢で、たっぷり食べたい方も満足できるのではないでしょうか。
今回は冷蔵庫で解凍したものを、フライパンで調理しています。焼く際は油を控えると記載されていたため、一切敷かずにテフロン加工のフライパンで火を通しました。ほとんどくっつきませんでしたが、フライパンには多少焼き跡が残ったため、洗い物はしっかり行うことをおすすめします。
食べてみると非常にコリコリした食感の、柔らかい牛たんに仕上がっていました。商品名通り本当に柔らかく、適度な脂身もあるジューシーな牛たんです。サイズは小さすぎず大きすぎない、一口サイズにカットされているので、とても食べやすいと感じました。
解凍したら焼くだけなので、調理方法はとてもシンプルです。牛たんを手軽に食べたい、味とコストパフォーマンスをどちらも妥協したくないなど、こだわりがある方にもおすすめできます。牛たんは丁度一人前ほどのボリュームがありましたが、子どもだと2人分まで分けられそうなので、家族で食べたい場合にも適しているでしょう。
